紫燕食品戈吴超:用中国卤味链接全球餐桌
国际化布局 - 北美首店在美国纽约开业,为海外第三家门店 [2] - 计划投资3亿元在尼泊尔建设牛肉生产加工基地 [2] - 澳大利亚已开设两家门店,销售情况超出预期 [6] - 选择发达国家作为出海首站,因消费能力强、市场体系成熟,与中高端定位契合 [6] 供应链管理 - 尼泊尔牛肉项目由孙公司尼泊尔紫燕执行,涵盖采购、屠宰、加工、销售全链条 [3] - 项目有望每年向中国市场出口数万吨牛肉产品 [3] - 布局共建"一带一路"国家上游原材料,保障供应链稳定并控制采购成本 [3] 财务表现 - 2024年归母净利润3.46亿元,同比增长4.50% [4] - 毛利率和净利率双双提升,净利率同比提升0.72个百分点至10.33% [5] 产品创新与研发 - 江苏连云港研创中心建成,目标打造"一城一味" [4] - 2024年推出地域特色产品如麻辣兔腿,迅速跻身抖音成都熟食商品总成交榜前列 [4] - 针对西方市场进行本土化创新,如去骨处理 [6] 市场定位与战略 - 差异化定位佐餐卤味,构筑护城河 [4] - 以"构建全球品牌+夯实国内市场"为发展主线 [2] - 坚定"走出去"战略定力,攻克发达国家市场后拓展其他市场 [6][7]