财务表现 - 2024年实现营收18.68亿元,同比减少1.71%,归母净利润0.84亿元,同比减少37.67% [1] - 2025年一季度实现营收4.70亿元,同比增长1.5%,归母净利润0.21亿元,同比减少37.98% [1] - 2024年毛利率23.66%,同比下降0.04个百分点,净利率4.48%,同比下降2.58个百分点 [3] - 2025年一季度毛利率24.42%,同比下降1.03个百分点,净利率4.56%,同比下降2.9个百分点 [3] 产品结构 - 2024年油炸类/烘焙类/蒸煮类/菜肴类及其他收入分别为7.67/3.4/3.93/3.6亿元,同比-11.87%/-4.28%/5.41%/21.84% [1] - 油炸类核心单品主食油条、芝麻球、春卷及烘焙类单品蛋挞皮销售收入下滑 [1] - 蒸煮类产品增长主要系咸包产品增幅较大及子公司味宝食品合并报表影响 [1] - 菜肴类产品增长显著,主要受益于预制菜产品优化选品及新品研发 [1] 渠道表现 - 2024年直营/经销收入分别为8.09/10.51亿元,同比+4.34%/-6.04% [2] - 经销渠道中小B客户下滑,大客户数量同比增加8.81%至173家 [2] - 线上销售0.42亿元,同比+96.14%,其中主食类/小食类/烘焙甜点类/冷冻调理菜肴类收入分别增长67.41%/1804.92%/177.24%/89.67% [2] 费用及投入 - 2024年期间费用率16.24%,同比+1.71个百分点,销售/管理/研发费用率分别+0.72/+1.22/+0.16个百分点 [3] - 2025年一季度期间费用率17.77%,同比+2.6个百分点,销售费用率+2.12个百分点 [3] - 销售费用增长主要系增加人员投入及推行厂商联合项目制服务模式 [3] 未来展望 - 预计2025-2027年营收分别为19.52/20.86/22.95亿元,同比增长4.5%/6.87%/10% [4] - 预计2025-2027年归母净利润分别为0.88/0.96/1.08亿元,同比增长5.48%/8.56%/12.75% [4] - 公司将持续深耕餐饮供应链,结合线上线下销售模式及推广活动 [4]
千味央厨(001215):业绩短期承压 市场拓展稳步推进