Workflow
来伊份回应粽子异物事件:全链路调查启动 代工模式与品控问题再受关注

5 月 10 日,有消费者在社交平台发布视频称,其在来伊份线下门店购买的蜜枣粽内发现疑似带血的创 可贴异物,已拨打 12315 投诉。视频显示,粽子馅料中混有片状异物,表面附着深色物质,引发公众对 食品生产卫生的强烈质疑。 5 月 12 日早间,来伊份发布公告,就消费者投诉 【下载黑猫投诉客户端】 "粽子中吃出带血创可贴" 一 事作出回应。公告称,公司已全面下架本批次蜜枣粽产品,消费者可选择就近门店进行退换货,并可得 到相同金额的额外补偿。 同时称,公司将对相关问题进行全面调查,后续调查结果会及时向广大消费者公布。这一事件再次将其 代工模式下的品控管理问题推向舆论中心。 事件发酵:异物投诉引发食品安全担忧 作为 "主板零食第一股",来伊份采用轻资产运营模式,大量产品依赖代工生产。近年来,其食品质量 问题屡遭投诉:据媒体报道,网络投诉平台上关于来伊份的投诉近千条,大多涉及食品中存在异物和保 质期内变质的问题。。 分析人士指出,来伊份产品质量问题的关键在于对代工厂商审核不严。随着代工厂数量增加、产品线快 速扩张,企业在外部采购、内部管控和终端门店管理上的难度同步上升,导致品控疏漏风险加剧 零食行业普遍采用 OEM ...