产品发布 - 公司于5月31日推出首款羽衣轻体果蔬茶产品，与海绵宝宝联名，原价29元/杯，券后价9.9元/杯 [2] - 产品采用冷冻复合果蔬汁+茉莉花茶汤+糖浆的工业化配方，非鲜榨工艺 [2] - 主打羽衣甘蓝、猕猴桃、苦瓜等"超级食物"概念，瞄准健身减脂人群需求 [2] 战略布局 - 通过"上午咖啡+下午茶"定位拓宽消费场景，盘活非高峰时段门店营收 [2] - 利用现有供应链体系实现标准化生产：中央工厂完成锁鲜工序，冷链配送至门店简化操作流程 [2] - 将咖啡赛道的效率优势复制到茶饮领域，门店仅需完成最终"组装" [2] 市场竞争 - 行业已有8个主流品牌布局果蔬茶赛道，包括喜茶(累计销量超3700万杯)、奈雪等头部玩家 [3] - 竞品普遍采用鲜榨工艺(奈雪/茶救星球/茶百道等)，与消费者追求的"天然无添加"心智存在差异 [5][6] - 公司券后价9.9元为市场最低价，但未形成压倒性价格优势(竞品券后价普遍12-17元) [5][6] 行业现状 - 茶咖行业近一年新开门店168231家，但净减少46664家，实际关闭门店达214895家 [6] - 小红书"自制果蔬汁"相关内容超8万条，显示消费者对健康标签的高度关注 [6] - 鲜榨工艺成为健康茶饮赛道的核心价值标签，与公司工业化生产路线存在认知偏差 [6] 发展挑战 - 作为跨界入局者面临激烈竞争，需持续投入产品创新和消费需求研究 [6] - 需突破"下午茶"场景局限，在214895家门店关闭的行业洗牌期建立差异化优势 [6]