永辉大动作,前山姆高管接手了
人事任命与组织架构调整 - 永辉超市新设首席采购官职位,聘请具有山姆、盒马、大润发经验的佘咸平担任CMO [1][3] - 佘咸平职业履历涵盖外资超市、本土新零售、传统商超转型三种模式,与永辉"传统超市+品质零售+会员模式"转型方向契合 [3][6] - 公司打破实行二十多年的区域采购总监负责制,改为供应链垂直管理,将标品采购总部迁至广州并裁撤冗余区域采购部门 [4] 供应链改革核心措施 - 推行"裸价策略+直采模式",砍掉中间环节锁定核心产区(如新疆红旗坡苹果),降低采购成本 [8] - 计划3-5年内将自有品牌占比提升至40%,对标山姆会员店模式,已开发60个自有品牌单品并更换70%-80%供应链人员 [9][11] - 筛选200家核心供应商建立长期合作机制,采用"联营代销"模式替代传统价格博弈 [11] 门店运营与财务表现 - 全国93家调改门店初见成效,郑州信万广场店首月销售额达5600万元(员工收入增长30%),后续稳定在月均2800万元 [11] - 2025年一季度营收同比下降19 32%至174 79亿元,净利润下滑79 96%至1 48亿元,反映改革成本尚未收回 [18][19] 行业趋势与战略定位 - 供应链从成本中心转向利润中心,通过买手制缩短链条提升毛利,符合"内外贸一体化"政策导向 [14] - 门店功能升级为生活方式服务商,增加餐饮体验区及外贸企业极速上架服务 [15][16] - 聚焦500-800个核心单品打造极致性价比,差异化定位"中国家庭品质生活解决方案" [13][22]