在众多水八仙中，藕类产品是叮咚买菜今夏重点打造的品类，形成了"藕的一家"全荷塘生态链。通过整 合产地资源，叮咚买菜将藕带、鲜藕、鲜莲蓬、莲子、以及兼具食用与观赏价值的鲜切荷花与荷叶组合 （组合称"荷塘五宝"）一同呈现给消费者。 这份"荷塘五宝"的新鲜承诺，源于叮咚买菜与产地深度绑定的供应链实力。在青浦练塘镇一片近200亩 的荷塘中，每日清晨5点多工人们便开始涉水采收。高峰时期，20名采收工人在荷塘中忙碌，确保从泥 土到餐桌的极速流转。 "采收后产品最快在12小时内送达城市分选中心，经过品质把关后很快就可以送到用户手中。"叮咚买菜 蔬菜开发钱帅介绍，这已是他与基地负责人钱俊合作的第四年。"我们坚持'荷塘里产出什么，我们就卖 什么'，让消费者以更高性价比享受更新鲜的滋味，农户也免去销路之忧。"这片荷塘支撑着包括"地标 好物"脆藕，以及藕带、莲蓬、莲子、"荷叶+荷花"在内的5大主力藕品，今年预计总销量将达275万份。 江南暑气蒸腾，荷香浮动，一年一度备受食客期待的"水八仙"盛宴悄然拉开帷幕。叮咚买菜今夏将主推 21款水八仙商品，涵盖藕、莲子、茭白、菱角等品类。今年，依托产地直采供应链，叮咚买菜还将传统 水八仙中的莲 ...