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传前卡夫亨氏高管朱磊加盟亿滋中国 冷冻烘焙业务再加码

亿滋中国或迎来一位重量级高管加盟。 日前,有消息称原卡夫亨氏中国区商务总经理朱磊已于6月正式加入亿滋,担任大中华区品牌冷冻蛋糕团队负责人,直接向亿滋大中华区总裁范睿思汇报。 公开资料显示,朱磊在快消行业经验丰富,曾先后任职于百威英博、贝恩资本、波士顿咨询等企业,并在卡夫亨氏担任中国区商务总经理期间推动酱料与调 味品业务的数字化升级和新品创新。 近年来,亿滋通过收购本土烘焙企业恩喜村并推出奥利奥乳酪蛋糕等产品,不断强化冷冻蛋糕业务,在中国冷冻蛋糕市场占据一席之地。朱磊的加盟也被外 界视为亿滋强化冷冻蛋糕业务战略的关键一步。 上述消息称,亿滋中国将战略发展部并入朱磊的管理范围,这意味着他不仅要负责业务执行,还将参与亿滋整体战略规划。这一变化或表明,亿滋希望将冷 冻蛋糕从边缘业务逐步培育成核心增长点。此前有亿滋高管曾表示,蛋糕和糕点的利润率和增长潜力优于饼干,且生产技术相近,是亿滋业务自然延伸的方 向。 在中国市场,亿滋的布局已初见成效。2022年,亿滋与恩喜村合作推出奥利奥乳酪蛋糕,并在北京工厂投资3200万元建设"奥利奥云朵蛋糕"生产线。2024 年,亿滋进一步增持恩喜村股份至72%,强化供应链控制。如今,朱磊 ...