Workflow
沪上阿姨(2589.HK):北方茶饮王者 多品牌齐发力

公司概况 - 沪上阿姨成立于2013年,最初售卖"五谷奶茶",2019年主攻鲜果茶赛道,逐步实现全国快速扩张 [1] - 公司是北方排名第一、中国排名第三的中价现制茶饮店品牌,专注高性价比健康现制饮品 [1] - 旗下拥有"沪上阿姨"、"沪咖"、"茶瀑布"三大品牌矩阵,截至2024年底全国共有门店9176家 [1] 市场定位与分布 - 北方市场门店占比略高于南方市场(北方4784家 vs 南方4391家),体现"北方茶饮王者"定位 [1] - 三线及以下城市门店占比达50.4%,二线城市21.4%,一线城市仅7.5%,采取"农村包围城市"战略 [1] 品牌矩阵与运营数据 - 主品牌沪上阿姨门店8683家,沪咖1700家,轻享版(含茶瀑布)492家 [2] - 主品牌日均单店GMV约4000元,每单均价25元;沪咖因店内店模式日均GMV仅116元 [2] - 轻享版定位5-10元价位带,日均GMV 1700-2000元,每单均价15元,符合性价比趋势 [2] 行业现状与格局 - 现制茶饮行业GMV从2018年1878亿元增长至2023年5175亿元,CAGR 22.5%,预计2028年达11634亿元 [3] - 现制茶饮CR5为46.9%,蜜雪市占率20.2%居首,沪上阿姨以5%排名第四 [3] - 大众现制茶饮CR5达59.9%,古茗(17.7%)、茶百道(15.6%)、沪上阿姨(9.7%)竞争激烈 [3] 增长潜力与战略 - 公司门店天花板预计2-4万家(悲观按蜜雪一半计2万家,乐观按蜜雪同等计4万家) [4] - 多品牌战略覆盖10-20元大众茶饮、咖啡及10元以下性价比市场,供应链能力是关键 [5] - 强势区域加密与弱势市场(如四川、浙江)开发并举,未来增长空间显著 [4]