公司战略转型 - 公司布局休闲零食赛道，推出自研产品"小脆口"、联营品牌"开味说"系列及新上市"只有乌江"系列榨菜芯产品 [1] - 此前曾尝试进入休闲零食市场但未成功，2015年推出水牛肉干、豆腐干因同质化严重失败，2022年减盐榨菜芯"翠小菜"销售额仅百万元并于2023年下架 [3] - 转型背景源于核心榨菜业务下滑，2023年营收24.5亿元同比降3.86%，净利润8.27亿元同比降8.04%，2024年营收23.87亿元同比降2.56%，净利润7.99亿元同比降3.29% [3] 核心业务表现 - 榨菜业务占2024年总营收85.64%，但销量与收入持续下滑：2022-2024年销量分别为11.78万吨、11.33万吨、11.14万吨，同期收入分别减少2.31%、4.56%、1.5% [4] - 行业竞争激烈导致利润水平不高，竞争对手包括惠通、铜钱桥、鱼泉、吉香居、味聚特等品牌 [4] 休闲零食行业现状 - 行业处于存量竞争与渠道变革阶段，产品同质化严重且陷入性价比之争，新兴零食量贩店渠道占据37%市场份额 [5] - 专家建议公司聚焦"榨菜+"战略，利用原料与工艺优势打造差异化产品，并重点拓展零食量贩店、便利店等新兴渠道 [5] 新品市场反馈 - 淘宝旗舰店显示"小脆口"22g×20袋售价10.9元，销量1万+，但消费者仍主要将其作为佐餐使用，评价高频词为"下粥""配饭" [3][6] - 公司需通过产品创新改变消费者对榨菜单一佐餐场景的认知 [6]