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腌菜产品卖出新花样

涪陵榨菜产业概况 - 涪陵区被称为"中国榨菜之乡",涪陵榨菜与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称"世界三大名腌菜",拥有百年历史 [2] - 2024年涪陵榨菜产业总产值超过155亿元人民币 [2] - 公司已形成从良种选育到种植、加工、副产品开发的完整产业链,拥有四大系列100余个品种 [3] 原料与种植技术 - 涪陵区创建了以榨菜为主导产业的国家现代农业产业园和国家农业科技园区 [2] - 建成全球最大青菜头遗传种质基因库,种质资源达1336份,培育出"渝早100""涪优928"等良种 [2] - 建成全国绿色食品原料(青菜头)标准化生产基地45万余亩 [2] 产品创新与市场拓展 - 推动榨菜减盐升级,保留传统风味的同时提升健康属性 [2] - 研发榨菜酱、榨菜速溶汤、榨菜咖啡等新产品,适应健康化、多元化消费趋势 [2] - 2024年涪陵榨菜出口量2.24万吨(+22.2%)、出口额2.1亿元人民币(+25.7%),销往80多个国家和地区 [3] 品牌建设与荣誉 - "涪陵榨菜"成功注册国家地理标志证明商标 [3] - 入选2024中国地理标志农产品区域公用品牌声誉百强、全国农业品牌精品培育计划、工信部首批中国消费名品名单 [3] 未来发展方向 - 需加强产品多元化布局、网络营销体系打造和品牌文化建设 [3]