行业概览 - 保健品定义为调节机体功能但不以治疗疾病为目的的无危害食品，适用于特定人群，需经审批并实施备案和注册双轨制管理[10][11] - 中国规定保健品功能声称有27种，需基于科学研究并通过监管部门审批[10][15] - 行业监管采用原料目录制，使用目录内原料仅需备案，目录外原料需注册，备案制占比70.19%[15][17] 市场需求 - 主要消费群体为老年人和亚健康人群，中国老龄人口超2.3亿，亚健康人口超5.68亿[10][22] - 2024年全球营养健康食品规模达1,915亿美元，中国市场规模2,602亿元（约365亿美元），全球第二大市场[10][35][37] - 行业未来增速6%，人均消费25美元/年，显著低于日韩等国家[10][37] 竞争格局 - 相关企业超820万家，2024年新增183.7万家，已注册/备案产品32,882个，国产占比99.05%[10] - 头部品牌如汤臣倍健毛利率达60-70%，行业平均毛利率30-40%，进口产品份额提升至19.3%[10][15] - 电商渠道占比48.02%，淘宝/天猫市占率42%，替代直销成为主流渠道[10] 产品与消费 - 口服美容品类占主导地位，体重管理、运动营养等细分领域增长强劲[10] - 中年人为消费主力，线上用户呈现年轻化、下沉化趋势，500-1000元价位产品畅销[2][10] - 消费者更关注功能与成分，偏好口感好的新颖剂型，购买决策受他人推荐影响显著[2][10] 政策环境 - 2025年出台多项政策优化审批流程，规范功能声称和标识管理[16][18] - 政策推动行业向专业化、细分化发展，完善原料目录和备案制度[17][18] - 近年持续加强市场监管，打击虚假宣传等乱象，促进行业规范发展[18]