"叮咚就是一个大的实验平台。"叮咚买菜CTO蒋旭的这句话，揭示了AI对零售业的重构逻辑——通 过"数字化底色+AI增强"的"数智大脑"，将传统生鲜零售升级为敏捷迭代的智能实验场，实现从种子到 筷子的全链路把控。7月21日，叮咚买菜在上海举办了一场以"共生、共创、共鲜"为主题的供应链生态 峰会，展现了一条有别于传统零售的数智路径。 当预测补货SaaS系统与供应商库存实时联动，当一颗蓝莓的施肥记录可全程溯源，零售业的竞争已从流 量争夺转向供给侧的数据穿透力——正如叮咚买菜"一寸窄一公里深"的实践所示：用AI在细分领域做深 数据闭环，才是打破行业内卷的真正壁垒。 一寸窄一公里深，用数据拆解零售 不想参与行业内卷的叮咚买菜，把注意力放在了"一寸窄一公里深"。叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖给出 了解释，叮咚买菜会用商品和生态思维，取代主流的流量和平台思维，专注在生鲜、食品赛道，深耕供 应链全链路。虽然看似是做"窄"，但其实是通过对生产关系和生产力的调整，打造更好的、差异化的商 品，来吸引那些对食品品质和新鲜度有更高追求的用户，从而让叮咚买菜形成区别于同类型渠道的消费 者心智，打造独特竞争力。 一公里深则是将供应链到餐桌做 ...