政策背景与核心目标 - 农业农村部联合10部门印发《促进农产品消费实施方案》，提出9方面23项举措，旨在优化供给端、创新流通端、激活市场端，培育消费增长点[1] - 方案聚焦农产品消费对稳定市场和农民增收的双重作用，推动产业链升级和农业高质量发展[1] 供给端优化措施 - 全国新认证绿色/有机/名特优新/地理标志农产品达3.6万个，较"十三五"末增长70%，2024年绿色食品销售额超6000亿元[2] - 实施扩总量战略：加强四类农产品培育（绿色食品标准化生产/有机农产品生态化开发/名特优新产品特色挖掘/地理标志产品追溯体系）[2] - 促优质举措：完善绿色食品标准体系，重点建立水果/牛肉等分级标准，推动生物技术赋能食品工业[3] - 工信部推动食品工业升级：首批特色食品产业名单发布，重点发力生物技术应用/产业集群建设/消费扩容[3] 流通体系升级 - 全国生鲜农产品年消费规模达10亿吨，2024年新建冷链设施2000万立方米，"十四五"新增产地冷库容量9800万立方米（较"十三五"翻番）[4][5] - 建设重点：产地端完善冷链集配中心，销地端改造菜市场/生鲜超市，推动供应链数字化/智能化转型[4][5] - 商务部将举办全国农产品产销大会促进产销对接[5] 消费场景创新 - 开展绿色农产品进商圈/街区/景区活动，结合体育赛事举办土特产展销[6] - 发展乡村休闲旅游新业态：农事研学/农创市集/非遗体验带动地产地销[7] - 强化品牌建设：培育区域公用品牌/企业品牌，提升数字化营销能力[7][8] 消费升级方向 - 推动营养健康消费：重点补充优质蛋白（大豆/乳制品），开展特定人群营养科普[8] - 促进产销模式创新：支持营销服务体系构建，整合展会/对接/促销资源[8]