广州市区首家“胖永辉”将于9月份开业
公司动态 - 广州中心城区首家永辉超市胖东来模式调改店将于9月底亮相海珠区丽影广场,为全国战略级项目,定位年轻时尚消费群体 [1] - 该店为广州市中心首家、全市第三家胖东来模式调改店,选址海珠区高人气商圈,地铁三、八号线双线覆盖 [1] - 门店80%以上商品采用胖东来商品结构,设立自有品牌专区与特色品牌馆,覆盖生鲜、粮油等全品类 [1] - 生鲜品类两大特色:产地直采应季水果(如新疆西梅、哈密瓜、葡萄)和高品质有机蔬菜,水产区升级现打现捞及加工服务 [1] - 针对年轻消费者精选国内外一、二线口碑品牌,强化烘焙、熟食、包点等烟火气区域 [1] 运营策略 - 公司执行全链路品控管理,生鲜品类实行日清制保障新鲜度 [2] - 卖场环境升级低货架、宽通道设计,收银区域扩容提升效率,提供超30项便民服务(含休息区、免费茶饮等) [2] - 调改店对标胖东来品质与价格策略,不收取会员费,主打小包装、高性价比商品 [2] 扩张计划 - 截至8月1日已完成超150家门店调改,计划9月底达208家,2026年春节前完成300家目标 [2]