高盛收购Froneri交易 - 高盛拟以150亿欧元（约1200亿元人民币）估值收购法国私募公司PAI持有的冰淇淋生产商Froneri股权，交易或于2024年9月签署 [1][2] - Froneri为PAI与雀巢于2016年成立的合资企业，双方各持股50%，负责哈根达斯、奥利奥、吉百利等品牌在美国市场的冰淇淋生产，在规模约750亿美元的美国冰淇淋市场中份额仅次于联合利华 [2] - 若交易完成，高盛将间接获得雀巢旗下Mvenpick、Milkybar等品牌及哈根达斯在美、澳、欧等20余国的运营权，但哈根达斯全球商标权仍属通用磨坊 [3] 哈根达斯所有权变更历程 - 品牌自1983年起历经多次易主：品食乐以7000万美元收购（1983年）→帝亚吉欧通过收购品食乐获得（1989年）→通用磨坊以6.5亿美元收购（2001年） [2] - 雀巢于2002年从通用磨坊取得哈根达斯美国运营权，2016年与PAI成立Froneri后，通用磨坊于2019年将欧洲冰淇淋业务（含哈根达斯欧洲运营权）注入Froneri [3] - 2020年Froneri收购雀巢全部冰淇淋业务，形成通用磨坊掌握全球品牌所有权及北美以外运营（含中国），Froneri负责欧美等多国运营的格局 [3] 中国市场业务调整 - 通用磨坊拟以5亿-8亿美元出售哈根达斯中国内地所有门店业务，交易含品牌授权及年限限制，多家机构参与竞购但未达成协议 [5] - 中国市场门店客流量持续下滑：2025财年第二季度（截至2024年11月24日）出现两位数百分比下降，直接冲击重资产线下门店模式 [5] - 品牌持续收缩线下规模：当前中国内地门店总数263家（上海48家、北京35家），2023年陆续关闭北京、南昌、南京等多地门店 [5] 销售表现与市场竞争 - 通用磨坊2025财年第三季度（截至2025年2月23日）净销售额48亿美元（同比下滑5%），净利润6.26亿美元（同比下滑7%），中国市场净销售额同比下滑3% [6] - 哈根达斯门店客单价约58元，高端定位受低价竞品冲击：消费者对冰淇淋价格接受区间集中在3-10元（占比70.9%），20元以上仅占1.8% [7][8] - DQ以29%市占率稳居2023年中国冰淇淋市场首位，门店数达1721家；蜜雪冰城等本土品牌亦对高端市场形成分流 [8] 品牌策略与消费趋势变化 - 哈根达斯通过降价促销自救：2024年推出59元双份套餐、第三方平台特价至21.9元（折扣超5折），会员可获8折优惠券 [7] - 品牌吸引力下降源于消费需求多元化：中国经济高质量发展推动国货品质提升，年轻消费者更注重个性化选择而非单一身份象征 [7][8] - 专家指出品牌需加强产品创新匹配年轻人口味，并通过多元化场景打造提升门店情绪价值以应对增长挑战 [6][8]