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星巴克在中国做错了什么?
星巴克星巴克(HK:04337) 虎嗅·2025-08-08 20:09

资料越看越多,兴趣越扒越有,看各大媒体都把星巴克塑造成被瑞幸打趴、被迫卖身的故事,忍不住想 说点自己的看法: (1)星巴克不是一个咖啡品牌,不要把它和瑞幸放在同一角度对比。 按照星巴克创始人霍华德·舒尔茨的说法,星巴克的"竞对"更贴切的参照物是大大小小的城市公共书 店、茶楼、能坐一下午的网红店。 本来想通过星巴克把"品牌"这事儿再聊一聊,"品牌"真不是只靠公关、营销就能有的东西。 你看人家星巴克,营销费用那么低、从来不做广告,依然阻挡不了它成为一个真正意义上的"品牌"。 (2)星巴克今天的处境一方面是没留意时代的变化,大意了(或者它本身也没那么了解中国市场); 二是"走得太远,忘了自己为什么出发",如果早早在"体验"和"社交空间"这两个维度上下功夫,可能不 至于到今天。 (3)"被瑞幸打败""被迫卖身"那是媒体和看客的视角。对于企业来说,"这事儿还能不能干?能干要怎 么干?"是唯一需要关注的问题。 星巴克向来"搞得定就自己上,搞不定就找个人替自己上",这不是它的第一次,也不是最后一次。 在商业世界里,以最小的代价获得最大的收益才是真正的聪明人。 至于它在中国市场犯的三个战略错误,请听我慢慢分析。 "我们从来不 ...