平台交易表现 - 8月7日淘宝闪购平台超30万餐饮小店成交额突破峰值 [1] - 非餐类商家表现亮眼 8万家非餐小店立秋当日成交增速超100% [1] - 平台非餐商家规模化增长 7月月成交破10万元商家达1089个 破100万元品牌商家达395个 [1] 区域与品类特征 - 三四线城市成为消费增长主力 "秋奶"活动订单增速前20强城市中占据18席 增速最高城市为承德、淮北、淮南、芜湖、滁州 [1] - 柠檬水首次超越珍珠奶茶成为淘宝闪购人气单品第一 [1] - 全国销量前十单店有四个来自浙江湖州、吉林通化、江西抚州和广东揭阳 [1] 骑手生态数据 - 饿了么骑手规模显著扩张 8月7日整体数量达去年同期3.5倍 [1][2] - 骑手收入水平提升 直营城市骑手平均收入为去年同期1.4倍 [2] - 骑手活跃度持续增长 截至7月底月活骑手数量整体增长181% 其中众包骑手增长236% [2] 商家获客与联动效应 - 茶饮商家新客数量周环比大幅增长255% [1] - 茶饮订单带动餐饮与非餐品类协同销售提升 [1] - 高收入骑手群体扩大 7月收入超1万元骑手数量同比增长184% [2]