农产品消费新趋势 - 消费者更加注重农产品的品质化、个性化、功能化，新式茶饮、低脂奶酪、谷物能量棒等新型消费场景不断涌现 [1] - 农业农村部等10部门联合印发《促进农产品消费实施方案》，提出9方面23项举措，从供给端、流通端、市场端培育增长点 [1] 优化供给端 - 重点提升"三品一标"水平，推进品质评价和质量分级，开发新型加工产品如即配、即烹、即热食品以满足年轻消费者 [2] - 2024年绿色食品销售额达6097.8亿元，"十四五"新认证绿色有机等农产品3.6万个，较"十三五"末增长70% [2] - 上半年农产品质量安全监测合格率97.9%，每年提供绿色优质农产品超2亿吨 [2] - 工信部首批遴选哈尔滨红肠、郫县豆瓣等39个地方特色食品产业，推动食品工业精深加工与三产融合 [3] 流通体系升级 - 完善产地冷链物流网络，"十四五"新增冷藏库容9800万立方米，较"十三五"末翻倍 [5] - 农业农村部将制定"十五五"规划，重点建设产地预冷设施、冷链集配中心及产后处理能力 [5] - 我国年生鲜农产品消费规模达10亿吨，冷链物流是保障消费品质的关键 [4] 市场激活与品牌建设 - 2024年休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业创新最活跃领域 [6] - 通过农文旅融合推出"乡村四时好风光"等活动，2024年丰收节带动农产品消费300多亿元 [7] - 推动乡村民宿多元业态经营，拓展农产品销售与文化体验综合场景 [7]