事件概述 - 浙江五芳斋实业股份有限公司出口至韩国的一批次绿豆蓉月饼因检出防腐剂山梨酸（含量0.0909g/kg）被韩国食品药品安全部认定为不合格产品 需退回或废弃[2][4] - 韩国食品添加剂标准规定山梨酸在糕点类产品中"不得检出" 而中国允许在糕点中限量添加山梨酸（最大使用量1.0g/kg）[5] - 该批次产品生产日期/有效期为2025年7月10日至2026年1月10日 不合格认定日期为2025年8月6日[2][4] 公司背景与业务 - 五芳斋为中华老字号企业 2022年A股上市 2024年营业收入22.51亿元（同比下降14.57%） 净利润1.42亿元（同比下降14.24%）[6] - 粽子是公司第一大收入来源 月饼为第二大收入来源 2024年月饼收入2.36亿元（同比增长3.46%） 占总收入比例10.80%[6] - 公司正积极拓展海外市场 2024年已成立新加坡、法国和日本公司 计划今年在新加坡开设两家门店[6] 行业监管差异 - 韩国禁止在糕点中添加山梨酸 中国允许限量添加（1.0g/kg） 日本允许限量添加 新加坡仅允许在部分面粉糕点及馅料中添加[5] - 山梨酸为广泛使用的食品防腐剂 长期过量摄入可能对肝脏、肾脏及骨骼生长造成危害[5] 公司回应 - 针对此次事件 五芳斋董秘办及客服未对媒体询问作出回应[5]