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中百集团董事长汪梅方:以小业态换赛道 2-3年攻坚盈利关

公司战略调整 - 未来2-3年将以关闭亏损门店"减负"为重点,通过小业态扩张、"千店千面"转型及数字化赋能实现2027年盈利目标 [2] - 计划将大业态门店从147家优化至100家左右,关闭长期亏损且无扭转希望的门店 [5] - 小业态规模未来三年计划达到1600家,中百罗森现有近900家网点,盈利能力在罗森中国系统内领先 [6] 门店调改成效 - 首个调改门店(中百仓储关山光谷店)开业三天平均日销约120万元,是平时的7-8倍 [3] - 已完成13家大业态及42家小业态门店闭店调改,60多家小业态门店通过边营业边调优方式微调 [3] - 调改门店销售额和来客数同比均增长10%以上,未调改门店销售额同比降幅约18% [3] 业态创新与转型 - 打破"千店一面"模式,推行"千店千面""一店一策"转型方向 [8] - 大小业态发力折扣店赛道,中百仓储新开2家折扣店,中百超市9月跟进布局 [8] - 大业态推进前置仓建设,计划年内开出3个点位,部分门店升级为"中百·邻里汇"整合社区服务功能 [8] 数字化建设 - 数智云公司已集成40多个系统及100多个应用场景,实现业务降本增效 [7] - 未来数字化双轨并进:经营系统集成(如小业态加盟系统)和线上到家业务发展 [7] - 线上平台包括"中百邻里购""抱抱生活"小程序,实现线上线下协同 [7] 供应链与运营优化 - 订货权全面下放到门店,结合数字化管理实现自动补货 [9] - 中央仓二期8月投产后实现"一线多送"配送模式,提升物流效率 [9] - 取消区域管理层级,总部直接对接门店,推行"目标完成+超额分成+专项激励"机制 [9] 行业现状与应对 - 超市行业整体处于下行态势,大规模闭店是零售企业主动适应市场变化的调整举措 [4] - 实体零售业态下行主因是无法适应消费需求,传统业态必须调整经营模式融入新业态元素 [4] - 线上渠道分流、大卖场商品与线上同质化严重且价格偏高导致未调改门店销售下行 [5]