「新消费观察」为渠道打工?盐津铺子高增长神话破灭,毛利率跌破30%
业绩增幅进一步放缓 今年上半年,盐津铺子营收净利润虽然依然维持双位数增长,但细究之下危机已经显现。报告期内,盐 津铺子实现营收29.41亿元,同比增长19.58%;实现净利润3.73亿元,同比增长16.7%。而在2024年同 期,该公司营收、净利润同比增幅皆在30%左右。 盐津铺子成立于2005年,是一家休闲零食企业,产品主要包括辣卤零食、烘焙薯类、深海零食、蛋类零 售等。在备受疫情影响的2022年,盐津铺子率先布局量贩零食渠道,借势该渠道的快速发展,该公司在 2022年营收同比增长26.83%,净利润更是大幅增长100.01%,业绩增速在一众休闲零食企业中鹤立鸡 群;2023年,其增长势头延续,营收同比提升42.22%,净利润增长67.76%。进入2024年,随着更多零 食企业涌入量贩赛道,行业竞争加剧,盐津铺子增速明显放缓,营收同比增长28.89%,净利润增幅收 窄至26.53%。 如今,盐津铺子业绩增幅进一步放缓。对此,凌雁管理咨询首席咨询师、餐饮及食品行业分析师林岳对 《华夏时报》记者分析认为,"主要原因是原材料成本上升以及高毛利的渠道占比下降所致,加上零食 行业内卷,整体红利减弱,所以不可能回到原来 ...