财务表现 - 2025年1月至6月实现营收13.18亿元，归属于母公司股东净利润1.73亿元 [1] - 五、六月份线上线下渠道同步回暖，线下商超在"胖东来式"调改和零添加产品需求释放推动下实现显著增长 [1] 销量与渠道 - 2025年5月销量环比增长约20%，大润发华东、沃尔玛、红旗等环比大幅增长，永辉、物美、中百通过营销活动实现单日销量增长18% [4] - 截至2025年6月30日，经销商总数较去年一季度末增加至3307家，线下渠道新增经销商171家，覆盖全国370多座城市 [4] - 持续推进全渠道深耕与拓展战略，布局内容电商与社交营销阵地，优化自播体系，加强达人合作与内容创新 [4] 产品与技术 - 千禾0系列酱油酿造使用4种或5种天然原料，不含食品添加剂，平均发酵时间是行业普通产品的2倍以上 [2][6] - 2025年上半年研发投入约4120.3万元，新增购入高效液相色谱仪等设备，成立先进基础研究实验室 [5] - 自上市以来累计研发投入超4亿元，共计获得129项专利授权 [5] - 与四川大学合作利用合成菌群调控技术优化酱油发酵工艺，显著提高蛋白利用率和风味丰富度 [6] - 与大连工业大学合作开发微生物发酵菌剂，提升酱油风味协调性及挥发性、特异性风味物质含量 [6] 供应链与品质管控 - 与核心大豆、食盐等供应商建立战略合作关系，实现原料质量可控、可追溯 [7] - 与四川久大制盐合作建成专用食盐生产线，保障食盐质量可控与可追溯 [7] - 与商品粮基地共建高标大豆供应链，确保高品质非转基因大豆稳定供应 [7] - 2014年至今产品通过国家市场监督管理局抽检，合格率为100% [2] 行业趋势与政策 - 国务院食安办等六部门印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》，推动添加剂"双减"政策落地 [9] - 《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2025)将于2027年3月实施，明确规定不得使用"零添加"等用语 [9] - 调味品"极简配方"日益盛行，千禾味业自2008年推出千禾0系列酱油，坚持零添加、足期发酵 [9] 产能与未来展望 - 年产60万吨调味品智能制造项目二期已于2025年6月正式投产 [10] - 计划在2025年第三季度加大营销推广，持续引领配料干净健康调味品的行业趋势 [9] - 将于2025年9月率先完成0系列产品包装焕新，将配料表清晰展示于包装正面 [9]