全球战略的成效与挑战 尼科尔上任之初，星巴克在运营和品牌形象上存在诸多问题：顾客抱怨等待时间过长、App漏洞频出、门店人手不足，服务品质难以稳定。面对困境，尼 科尔于上任当月制定了详尽的振兴方案，几乎涉及企业运行的方方面面，从统一员工着装规范到重塑移动点单系统，不遗余力改善门店运营细节。 一年后的当下，星巴克管理层表示，这项"回归星巴克"计划正在让顾客体验和员工体验趋于好转。 2024年9月9日，布赖恩·尼科尔（Brian Niccol）接任星巴克CEO。彼时，这家咖啡连锁正经历罕见低谷。这位曾成功扭转塔可钟和Chipotle业绩的零售老将 上任后随即发布公开信，推出涵盖产品、运营和员工管理的全面改革计划，即"回归星巴克"（Back to Starbucks）复兴行动。 虽然，星巴克在公告中表示，顾客体验和员工士气正在改善，同时客流数据也显示门店到访量同比回升。然而，公司股价在过去12个月累计下跌近9%， 显著落后于同期标普500指数19%的涨幅。 面对投资者的疑虑和中国市场本土竞对的冲击，尼科尔推动的转型仍在接受多重考验。 然而，华尔街并未就此买账：尼科尔履新当天，星巴克股价一度飙涨25%，随后却高开低走， ...