新品种核心特点 - 我国首个创新性引入黄羽肉鸡血缘培育的优质小型白羽肉鸡国家新品种[1] - 具备优质性、节粮性、创新性三大特点 肉质细嫩鲜美且风味口感与麻黄鸡相近[2] - 料重比低于同类品种0.13 每只上市肉鸡耗料量少254.8克 按年推广2亿只测算可节约饲料5.1万吨[6] 育种技术与产业价值 - 采用现场育种与分子育种相结合技术 融合快大型白羽鸡、优质黄鸡和高产蛋鸡遗传性能[2] - 育种目标明确聚焦节粮、长速快、饲料转化率高及肉质风味佳等特性[3] - 淘汰鸡因种母本具黄羽特征而价值更高 显著提升养殖企业与农户收益[6] 市场地位与产业规模 - 小白鸡在生鲜鸡与预制菜光鸡市场占重要地位 2024年我国小白鸡上市量达24.8亿只 鸡肉产量占比约20%[1] - 鸡肉已成为全国第二大消费肉类 中国为全球禽类消费最多国家之一[1][5] - 新品种目标辐射带动农业产值超百亿元[7] 研发主体与政策支持 - 由南海种禽（广弘种业）联合华南农业大学及育种专家邹燕妮等共同研发[2] - 广东省实施"粤强种芯"工程 持续加大种业基础研究与技术集成攻关投入[3] - 政府鼓励企业推进全产业链发展和品种推广 提升国际市场竞争实力[7] 产业化推进计划 - 企业发展"公司+基地+农户"等多元合作模式 建设高标准养殖示范基地[6] - 构建"育繁养宰加销"全产业布局 打造品牌化运营体系[6] - 通过媒体+赋能农产品市场体系 提升产品质量与竞争力[4]