央企践行"大食物观"战略 - 央企积极践行"大食物观" 推动国民饮食从"吃得饱"向"吃得好、吃得健康"迈进[1] - 中粮佳悦码头实现大豆8分钟入罐 8小时产出食用油的高效产业链[1] - 央企成为国家粮食安全战略坚定践行者 涵盖食用油、水产、蛋奶蔬果等多领域[1] 食用油营养保留技术突破 - 中粮攻克过度精炼难题 构建绿色柔性适度加工技术体系[2] - 将植物甾醇保留率提升至90%以上 维生素E保留率超95%[2] - 技术应用于福临门、福掌柜等产品 获多项国际领先认证[2] 禽蛋产业链智能化升级 - 华润万家300万羽蛋鸡采用智能化养殖 温度湿度光照实时监控[2] - 建立全产业链管控体系 覆盖饲料生产到蛋品加工全过程[3] - "润家"鸡蛋销售额半年超去年全年 联合正大等品牌提供优质蛋白[3] 电力赋能内陆水产养殖 - 国网新疆电力保障3620亩养殖水域 蟹苗成活率稳定在92%[4][5] - 投资630余万元新建线路14.66公里 新增配电变压器13台总容量2800千伏安[5] - 采用智能设备远程调控 无人机精准投料[5] 深海养殖技术革新 - 中交集团打造全球首艘自航式养殖工船"湾区伶仃"号[5] - 拥有12个养殖舱近8万立方米养殖空间 相当于32个标准游泳池[5] - 配备全电推进系统和风力发电系统 年减碳量相当于种植5000棵树[5] - 计划年产量5000吨 11月交付使用[5] 全球化农产品供应链 - 国机海南预计进口500吨智利车厘子 满足2026年春节供应[7] - 累计完成智利车厘子销售量约380吨 进入北京上海成都等市场[7] - 中粮年经营农粮总量超过1.8亿吨 实现洪都拉斯白虾等新品首次进口[8][9] - 推动智利车厘子、泰国榴莲、澳洲牛肉以更短供应链直达消费者[8] 健康产品研发与国际化 - 中粮研发生产亚麻籽油等富含Omega-3的高端健康油脂[8] - 家乡味风味菜籽油、花生油获得东南亚、欧洲菜系餐厅喜爱[8] - 华润万家覆盖水果、肉禽蛋、蔬菜、水产、烘焙、熟食等多品类开发[3]
答卷“十四五” 央企惠民生 | 从田间到餐桌 央企打造食品“鲜”活样板