叮咚买菜多产区寻鲜扩容“吃蟹地图”,重构生鲜差异化
海拔3000米的青藏高原柴达木盆地,冰川融水滋养的湖泊中,高原大闸蟹正在生长;临近黄河入海口的山东省东营市垦利区,景明水产占地3600亩的标准化 池塘里,纯天然的黄河水孕育的黄河口大闸蟹,正以"一天一个肥度"的速度,达到"膏满肉甜"的标准。 今年,叮咚买菜的黄河口大闸蟹销量预计较去年实现翻倍增长。"吃蟹地图"也在叮咚买菜徐徐展开:从老饕们熟知的阳澄湖大闸蟹,到黄河口、青藏高原大 闸蟹,再到叮咚买菜"优中选优"的"五湖大将"……吃蟹几乎没有"空窗期"的背后,意味着叮咚买菜将"寻味中国"正式提升为全国化的商品与供应链战略。 .R I e 6 -222 -- 11 " " " 11 20 025年中国农民主收予(星利 3 Street STECH STEEN 金秋第一段置安 1 - 3 North F films 在黄河口大闸蟹开捕仪式暨中国农民丰收节现场,叮咚买菜签下超3000万元直采订单。 "吃蟹地图"扩至黄河口、青藏高原 从洪泽湖"六月黄"、清水蟹,到黄河口大闸蟹、青藏高原大闸蟹、新疆天山雪蟹,再到阳澄湖大闸蟹……在叮咚水产商品开发部,有一张按照月份、地域划 分的"吃蟹地图",这不但打破了消费者对于吃蟹只知道 ...