公司荣誉与品牌成就 - 金龙鱼6步鲜五常基地原香稻在日本广岛举办的2024年度日本水稻品质・食味研究会品鉴环节中荣获最优秀奖 超越日本越光米[7] - 日本朝日新闻和共同社等头部媒体对获奖事件高度关注并广泛报道[7] - 五常大米协会会长认可金龙鱼在技术创新和品牌建设方面的努力 称其与协会目标高度契合[9] 技术创新与产业应用 - 金龙鱼6步鲜大米采用稻谷6步鲜米精控技术创新体系 涵盖鲜割 鲜谷 鲜存 鲜碾 鲜装和鲜食全流程[10] - 鲜割环节在稻谷九成熟时实施 可减少约5%田间损失 以北方一作区估算可减少约235万吨损失 相当于2100万人一年大米消费量[10] - 6步鲜技术于2022年获中国粮油学会科学技术奖特等奖 被评价为国内首创和国际领先[12] 产品特性与市场认可 - 6步鲜米饭具有香软弹滑口感 冷食米饭GI值低且升糖慢 符合现代健康饮食需求[14] - 稻米油通过米糠转化而成 含天然活性成分谷维素 是40%日本中小学校指定用油[18] - 金龙鱼稻米油曾于2016年获国际稻米油品质大奖[18] 产业链与可持续发展 - 公司贯彻吃干榨净资源利用理念 糙米加工为包装大米和自热鲜食米饭 碎米制成米粉 米糠提炼稻米油[16] - 米糠粕可提取肌醇用于化妆品原料 阿魏酸具有抗氧化和美白功效 香兰素作为纯天然香料用于食品饮料[18] - 稻壳用于燃烧发电 稻壳灰提取白炭黑作为环保轮胎原料[18] 合作伙伴与渠道拓展 - 新米节活动携手京东 天猫 抖音 快手等线上渠道及香格里拉酒店 山西美特好连锁超市 比优特商业集团等线下连锁系统[14] - 通过全链路联动结合溯源技术与数字化管理 实现从田间到餐桌的新鲜配送[14] - 现场举办2025新米认收仪式 锁定今秋首波鲜米订单[14] 品牌活动与社会影响 - 奥运冠军邢傲伟担任鲜米品鉴官 认可6步鲜大米为日常饮食鲜活之源[14] - 《种地吧》少年赵小童参与稻田鲜割环节 称金龙鱼为技术后盾和成长伙伴[13] - 活动设置稻香体验与鲜米品鉴专区 现场蒸煮米饭展示新鲜口感[15]