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叮咚买菜:“双节”低糖、低GI月饼登场 大闸蟹成中秋家宴必备

公司业务与产品策略 - 公司围绕中秋国庆双节推出以健康和地域特色为主题的商品,包括低GI月饼、黄河口大闸蟹及螺蛳粉火锅等特色美味 [1] - 公司基于“寻味中国”计划挖掘传统产区外的特色大闸蟹,如新疆天山雪蟹、山东黄河口大闸蟹和江苏洪泽湖大闸蟹,其中黄河口大闸蟹节前销量实现同比约2倍增长 [1] - 公司“叮咚王牌菜”系列提供潮汕卤味拼盘、徽州臭鳜鱼等硬菜,并推出柳州鸭掌猪蹄螺蛳粉锅、云南傣家酸菜牛肉锅等地域特色火锅,满足宅家消费需求 [2] - 公司推出低GI月饼礼盒及茯苓山药味百合月饼、黄精枸杞月饼等药食同源类月饼,契合消费者对低糖、低负担饮食的追求 [2] - 公司健康休闲零食系列如禾花田澳洲谷饲和牛牛排脆、低GI原切苹果脆以及蔡长青系列熟食卤味,预计成为假期出行首选 [2] 节日销售表现与趋势 - 临近十一黄金周,公司平台大闸蟹销量呈现显著上升趋势,是家庭宴席中的重要品类 [1] - 公司预测休闲零食、卤味熟食等在假期前两天及后半段将迎来销售高峰,整体备货量预计同比平日提升约20% [1] - 从2025年市场趋势看,低糖、低GI、药食同源、配料干净的月饼更受欢迎,公司相应产品受到市场关注 [2] - 经典口味产品如“保萝工坊×黑钻世家黑猪鲜肉月饼”通过精选优质腿肉和传统工艺实现传统品类升级,受到消费者欢迎 [2] 行业消费动态 - 中秋国庆双节临近带动线上生鲜消费新一轮增长,大闸蟹、月饼、水果礼盒等关键词搜索热度逐步升温 [1] - 假期出行、郊游露营等户外需求显著上升,推动休闲零食、卤味熟食等品类销售增长 [1] - 消费者对节日消费的期待体现在宅家小聚、走亲访友和外出旅行等多种场景,个性化需求驱动商品创新 [1]