公司核心战略与市场洞察 - 公司正通过“场景化”创新与“价值共赢”策略在中国市场实现破局，一端通过跨界与文化赋能提升品牌溢价与情感联结，另一端通过供应链优化与精准定价强化竞争力[3] - 公司致力于以消费者为中心，将创新作为驱动业务增长的核心引擎，为中国消费者提供全场景的优质生活解决方案[13] - 公司深耕中国市场近三十年，通过精准洞察消费者需求变化，将产品创新与场景深耕紧密结合，实现品牌在多赛道的突破与发展[14] 品牌创新与产品布局 - 哈根达斯与敦煌画院联名，将敦煌五大瑞兽文化元素融入法式冰淇淋，打造兼具东方美学与西方风味的独特产品，以文化共鸣链接节日情感消费[4][6] - 湾仔码头推出“鲜牛乳馒头”，采用100%鲜牛奶和面，主打健康与便捷，满足现代家庭对早餐营养和效率的双重需求，从节日餐桌延伸到日常餐桌[3][6][8] - 湾仔码头以“健康化+地域化”为产品创新主线，升级经典单品并推出“一城一味”系列，精准切入“一人食”、早餐和家庭烹饪等多类场景[9] 渠道与运营策略 - 哈根达斯推动渠道战略转型，线下聚焦核心商圈与高潜力门店优化体验，线上构建“全域触达”销售网络，覆盖关键零售、O2O及社交电商等多维渠道[9] - 湾仔码头在稳固商超传统优势的基础上，积极拓展电商及新零售终端，构建“传统稳增长、新兴拓增量”的全渠道协同体系[9] - 公司通过供应链优化削减不必要开支，将资源投向核心产品和渠道，通过规模化采购和产能升级摊薄成本，实现亲民定价与合理利润的平衡[11][12] 行业背景与市场潜力 - 2024年中国冰淇淋行业市场规模达1835亿元，预计到2030年将增长至2334亿元，高品质、强体验、富含文化IP的产品持续扩容高端市场[14][15] - 中国乳制品消费结构日趋多元，从“喝奶”向“吃奶”转变的趋势显现，与湾仔码头“100%鲜牛奶和面”的产品理念高度契合[15] - 在都市快节奏生活驱动下，速冻食品消费场景正从传统正餐扩展至早餐、宵夜乃至一人食等全新增量场域，市场天花板不断被抬高[16]