想把粽子卖给“外国人”,五芳斋的国际化行得通吗?

公司战略动向 - 公司启动H股上市前期筹备工作 旨在加快国际化战略及海外业务布局 提升国际化品牌形象 打造多元化资本运作平台 增强境外融资能力[1] - 公司总经理马建忠曾公开表示“粽子出海”是下一步重要战略 目标不仅是将粽子、月饼等产品卖给外国人 还计划将“五芳斋”餐饮店开到海外[1] - 公司去年已在财报中明确将坚定布局和拓展海外市场 为自身寻找更多市场增长机会[6] 公司财务表现 - 今年上半年公司实现营业收入15.92亿元 较上年同期微增0.66%[3] - 上半年实现归属净利润1.95亿元 较上年同期下降16.70% 实现扣非净利润1.89亿元 较上年同期下降16.26% 呈现增收不增利状态[3] - 上半年主营业务收入为15.56亿元 其中粽子系列产品贡献13.31亿元收入 占比高达85.53%[3] - 蛋制品、糕点及系列为第二大收入来源 收入1.54亿元 占比9.87% 月饼系列收入70.89万元 餐食系列收入7084.89万元[3] 业务结构与销售渠道 - 公司业务分为食品业务和餐饮业务两大业态 食品业务包括粽子、月饼、汤圆、糕点、蛋制品等[3] - 从销售渠道看 经销商渠道贡献收入6.38亿元 但较去年末减少42家至620家 且该渠道收入同比下滑4.55%[4] - 电商渠道贡献收入3.96亿元 连锁门店渠道贡献收入1.93亿元 商超渠道贡献收入2.49亿元[3][4] - 直营高端商超渠道取得8.59%的显著增长 主要得益于与盒马、开市客、山姆等头部零售渠道合作深化[4] 市场区域分布 - 公司收入高度集中于国内市场 上半年仅有627.12万元收入来自境外 占比不足1%[4][6] - 国内市场收入中 近8.4亿元收入集中在华东地区 另有1.46亿元来自华北地区 仅这两大区域收入占比就接近63.34%[4] 国际化布局进展与挑战 - 公司国际化布局持续提速 已成功开拓韩国、阿联酋、泰国等新市场 非粽类产品出口资质获批[6] - 公司为出海积极布局 先后在新加坡、法国、日本等地设立公司 并于今年6月通过子公司在澳大利亚注册成立五芳斋澳洲公司[6] - 出海面临挑战 粽子作为传统节令食品 外国消费者缺乏相关习俗习惯 且食用方法“去皮”与外国消费者习惯相悖 目标人群初期可能以海外华人为主[6] - 全球有超6000万海外华人 加上留学生和国内游客 对这部分消费者而言 五芳斋产品承载着“乡愁”[7] - 餐饮门店出海充满机会 门店已形成以江南口味为特征 米饭套餐为代表 兼顾粽子、馄饨、豆浆、米线、汤面等多元美食的中式餐饮服务模式[9]