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白酒不再具有金融属性,当前更多买的是价值和情怀

行业趋势转变 - 白酒行业正经历从金融投资品向日常消费品的本质回归,消费者行为从“囤酒等升值”转向“买酒为喝”的理性消费 [1][2] - 以飞天茅台为代表的高端白酒价格显著回落,散瓶价格跌破1800元关口,年化收益率已跌破5% [2] - 白酒市场最佳动销价格带下移至100元-300元,同时300-800元价格带的中端白酒增速最快,占比达35% [2] 消费需求变化 - 消费者选购白酒的核心考量转向品质、口感和性价比,而非过去的投资价值 [3][5] - 家庭聚饮与自饮场景占比升至62%,商务宴请锐减三成,消费驱动从“投资+社交”转向个人和家庭消费为主 [8] - 85后-00后消费者决策因素中,“情感共鸣度”权重从2020年的18%跃升至2024年的43%,成为第一要素 [8] 公司产品策略 - 酒企推出高质价比简装产品以迎合趋势,例如洋河大曲高线光瓶酒主打“100%三年陈”,线上预售首日秒罄并冲上京东热卖榜TOP1 [5] - 公司通过品鉴活动强调产品品质提升,如洋河第七代海之蓝被评价为入口更绵柔、下咽更顺滑 [3] - 品牌营销注重情感链接,如洋河梦之蓝M6+以“小家团圆,大国梦圆”为主题进行传播,契合消费者对文化认同与情感链接的需求 [10]