公司战略与目标 - 公司致力于打造中国开胃凉菜领导品牌，坚持国内与国际市场双轮驱动，B端与C端共同发展的策略 [1] - 公司计划充分利用资本市场赋能效应，全力拓展市场布局，目标是成为开胃凉菜领域的龙头企业 [1] - 公司正推进上海总部建设，未来将采用大连、上海双总部经营模式，以实现资源互通和优势互补 [9] 业务与产品优势 - 公司产品线丰富，涵盖藻类、菌类、山野菜、鱼籽及海珍味等系列凉菜，受到海内外市场欢迎 [2][3] - 公司坚持“基础技术研发+产品工业研发+应用创新研发”的三角式研发模式，致力于成为研发主导型企业 [2] - 今年上半年公司鱼籽类产品收入显著增长，海珍味产品稳定增长，菌类产品实现恢复性增长，总体营收和净利润保持稳健增长 [3] 产能布局与扩张 - 公司拥有辽宁大连和江苏淮安两大生产基地，分别专注于藻类、鱼籽、海珍味产品以及菌类、蔬菜类产品，形成协同互补 [2][5][8] - 淮安基地的设立基于原材料资源优势和靠近核心市场的地理优势，有效缩短了原料运输半径并降低了成本 [5][8] - 公司计划围绕核心市场建设多个“小型卫星工厂”，以优化产能布局，并正全力推动淮安基地二期年产7000吨预制水产及肉类项目建设 [8][10] 行业发展与市场机遇 - 行业正从餐饮店自制转向由专业凉菜企业集中加工配送，专业企业在成本、供应链稳定性和安全性方面具备巨大优势 [4] - 中国餐饮连锁化率较低，被视为巨大的增量市场，为食品加工细分赛道企业带来更多B端市场机会 [4] - 冷链物流的发展扩大了开胃凉菜的市场辐射范围，经济发达的长三角、珠三角等重点区域是公司国内市场拓展的保证 [4][8] 资本市场历程与支持 - 公司于2016年在新三板挂牌，2021年登陆新三板精选层，并于同年成为北交所首批上市公司之一 [9] - 淮安基地是公司在新三板精选层挂牌时的募投项目，其建成投用增强了公司的规模效应和成本优势 [10] - 公司拟发行可转债为淮安基地二期项目募资，旨在补全荤食类凉菜产品线，形成更完善的产品矩阵 [10]