永辉“胖改”500天 “刮骨疗伤”奏效了吗?

公司战略转型 - 公司于2023年启动向“胖东来模式”的学习与调改,并于2024年9月引入名创优品作为重要股东,推动调改进程加速 [1] - 调改进入第二阶段,重点从“胖东来帮扶调改”转向“大区自主调改”,并形成了一套体系化的门店评价指标 [2] - 公司计划进行彻底的商品中心化变革,三年目标涉及200个核心战略伙伴和100个亿元级大单品,对合作伙伴承诺无渠道费用、无拖欠货款、无恶意垄断 [2] - 公司战略重心转向商品本身,致力于打造自有品牌,已发布橙汁、微胶囊香氛酵素洗衣液等12支遵循胖东来标准的产品 [3] 调改运营成效 - 截至2025年10月,调改门店顾客净推荐值均值超40%,19家标杆门店超50% [5] - 国庆中秋双节期间,调改店整体销售额同比增超100%,买单客流提升超80%,16款爆品销售增超10倍 [5] - 调改至今,调改店的客流平均增长80%,超过60%进入稳定期的调改门店盈利水平超过过去五年最高值 [1][5] - 2025年上半年,公司调改开业了93家门店,同时关闭了227家长期亏损门店 [4] 财务业绩表现 - 2024年公司实现营业收入675.74亿元,同比下降14.07% [5] - 2024年归属于上市公司股东的净利润亏损14.65亿元,亏损额较上年的13.29亿元扩大1.36亿元,为连续第四年亏损 [5] - 营收下滑主要归因于零售行业竞争激烈以及公司主动进行大幅度门店优化和战略转型 [5] 长期发展展望 - 公司管理层认为调改是一个持续过程,目前仅完成第一阶段,第二阶段将更深入聚焦商品板块 [1] - 公司设定了长期发展节奏:用2-3年时间走出生死线,3-5年时间重新赢得顾客信任,5-10年时间成为让国民骄傲的超市 [5]