无糖茶市场整体趋势 - 2025年饮料旺季(4-9月)无糖即饮茶销售额同比增速显著放缓,各月增速均低于2024年同期水平,其中4月、5月、8月、9月的同比增速不及去年的一半,4月增速甚至不及去年的十分之一[2][4] - 价格水平呈现积极变化,件均价从2023年旺季的5.1元/件上涨至2025年旺季的5.6元/件,反映出消费者倾向于购买更大规格、更高品质的产品[6] - 百毫升均价在2023至2025年旺季整体呈阶梯下降,但2024-2025年旺季的下降幅度已明显收窄,表明激烈的价格战正在减弱,行业竞争回归理性[6] 茶种市场份额与价格动态 - 茉莉茶种在无糖茶类目中占比第一且保持稳定,乌龙茶排名第二,普洱和绿茶分列第三、第五位,占比基本稳定[8] - 主流茶种的件均价在2025年旺季均高于2024年,其中乌龙和绿茶的件均价增长显著,至9月时乌龙件均价已与茉莉持平,略低于普洱但显著高于绿茶[10] - 类目从增量竞争转向存量竞争,品牌需通过提升产品品质和明确市场定位来满足消费者需求[10] 市场竞争格局与参与者表现 - 老牌无糖茶集团(农夫山泉、三得利)市场份额在2025年旺季进一步提升,继续占据市场主导地位[11][14] - 综合性饮料集团(康师傅、统一、娃哈哈、可口可乐、维他)和无糖茶挑战者(果子熟了、茶小开、东鹏)的市场份额在2025年旺季均出现缩减,挑战者在8、9月的合计市场份额仅剩3.4%[14][16] - 前十大集团的市场份额之和在2025年旺季平均超过95%,类目集中度极高,新进入者的竞争空间非常有限[14] 渠道与价格策略分析 - 在便利店业态中,老牌无糖茶集团的市场份额增幅超过6%,而挑战者份额从4月的5.6%下滑至9月的3.6%[15][18] - 老牌无糖茶集团的件均价逐年上涨且保持高位,综合性饮料集团件均价虽逐年上升但始终低于5元,挑战者件均价在2025年旺季回调至接近老牌水平[20] - 挑战者的百毫升均价自2023年旺季至2025年旺季下降近20%,而老牌无糖茶集团百毫升均价整体平稳,在2025年旺季与挑战者基本持平[22] 乌龙茶种细分市场深度观察 - 在乌龙茶种中,老牌无糖茶集团市场份额超过85%且非常稳定,综合性饮料集团份额从2024年旺季的5%以上萎缩至2025年旺季的约2%[26][28] - 单一乌龙产品在乌龙茶种销售中占据主导地位,其百毫升均价变化与无糖茶整体趋势高度正相关;复合乌龙占比缓慢下行,其百毫升均价从2024至2025年旺季有明显下滑[29][31][33] - 在单一乌龙市场,老牌集团份额峰值超过95%,挑战者份额不足1%;但在复合乌龙市场,挑战者份额从2024年旺季的近50%增长至2025年旺季的接近60%[35][37][38] 领先品牌产品矩阵与战略 - 三得利通过18个SKU构建了完整的单一乌龙产品矩阵,覆盖从349ml到1.8L的规格以及从淡到浓的风味,并通过组合装满足不同消费场景和提升性价比[39][40] - 在复合乌龙方向,三得利围绕茉莉、橘皮、桂花三种口味进行“乌龙+”挖掘,形成了基于小、中、大规格的完整产品矩阵,强化品牌在乌龙茶领域的专家心智[41][42] - 品牌通过矩阵化产品满足多样化需求,并在品类红利期过后,依靠产品力和品牌力赢得消费者长期信任,实现历久弥新[43]
数读「无糖茶」:潮涌之后,谁留下?谁离开?