能炒菜、会采摘、可按摩……“机器人总动员”走进现实
机器人行业应用加速普及 - 机器人正以超出想象的速度在各类细分场景中应用普及,深刻改变人们的生产生活方式 [1] 餐饮行业应用 - 北京橡鹿科技有限公司的炒菜机器人可在3-5分钟内完成菜肴制作,覆盖八大菜系,实现从炒制到出菜的自主完成 [2] - 公司研发的“机器人+菜谱程序+后厨智能管理系统”闭环模式,旨在实现餐饮经营者、消费者和厨师三方利益共赢 [2] - 机器人主题餐厅“机器人焰究所”展示了机器人在乐队演奏、煎饼、奶茶、咖啡和烤串制作等多方面的餐饮应用潜力 [2][3][4] 农业采收应用 - 西北农林科技大学杨福增团队打造的采摘机器人能精准抓取苹果,适应田间复杂环境,在多变光照条件下建立精准视觉模型 [5] - 团队未来将开发两款“娃娃型”机器人,分别负责低处和高处果实的采摘,以充分照顾果树不同高度的需求 [5] - 赵春江院士团队与海淀区农业农村局合作研发的多臂授粉机器人,授粉成功率约98%,成本仅为熊蜂授粉的30%左右 [6][7] - 该机器人具备视觉识别、定位和多功能授粉能力,已在中国多省市的大型玻璃温室应用于雌雄同花作物授粉作业 [7] 康养服务应用 - 面对人口老龄化带来的康养服务需求增长,机器人凭借高效、精准、低成本的特点正不断应用于该场景 [8] - 大艾机器人的外骨骼设备可帮助下肢运动功能障碍患者进行快走和慢走,重塑正确步态,对抗异常肌张力 [8] - 按摩理疗机器人支持一键操作,可模拟专业按摩手法,并根据人体曲线自动调整位置与压力,提升按摩的精准度与自动化水平 [8][9] - 机器人可满足康养服务场景下老人从运动恢复到慢性疼痛管理的不同需求,显著提升物理按摩的效率 [9]