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星巴克下沉千县开店超8000家,平价咖啡迎来新机遇

星巴克中国业绩与战略 - 星巴克中国2025财年第四季度营业收入达8.316亿美元,同比增长6% [1] - 星巴克中国2025全财年收入达31.05亿美元,同比增长5% [1] - 截至2025财年末,星巴克在中国1091个县级城市拥有8011家门店,重点发展下沉市场 [1] - 2024年6月,星巴克对三大王牌品类实施大规模降价,平均降幅约5元,为进入中国26年来最大规模价格调整 [2] - 星巴克全球董事长兼CEO称已收到多个高质量合作伙伴对星巴克中国业务的兴趣,但预计将保留重要股权并对长期增长潜力保持信心 [2] - 布局下沉市场被视为一种深层次的战略平衡,可策应一线城市业务并巩固整体市场地位 [2] 幸运咖增长与市场扩张 - 蜜雪集团旗下品牌幸运咖总门店数已超过9000家,较年初实现翻倍以上增长 [1][3] - 幸运咖覆盖全国超300座城市,其在一线市场的门店数超过千家 [1][3] - 幸运咖在北京、深圳等地多店单日销售额突破5万元 [3] - 幸运咖推出“幸运拿铁季”系列新品,全系列拿铁定价9元,轻乳茶定价7元 [3] - 截至10月上旬,幸运咖单品“椰椰拿铁”2024年销售额已突破3亿元,销量超3000万杯 [3] - 幸运咖单品“椰椰拿铁”自2022年上市以来累计销量超过1亿杯 [3] 咖啡行业趋势与竞争格局 - 咖啡行业消费从一线城市白领向新线城市、Z世代渗透,从“社交属性”转向“日常属性” [1][4] - 行业出现消费降级和价格战,整体消费价格带下移,为平价品牌带来机遇 [2] - 国内咖啡市场正从增量竞争转向存量博弈,“品牌分层”成为行业成熟标志 [4] - 高端品牌未来可能向更小众的方向发展,年轻消费者既看重性价比又追求品质生活 [4] - 咖啡品牌持续发展的关键取决于成本控制、供应链夯实和品牌打造 [1][4] - 品牌竞争的本质是对下一代消费者的争夺,赢得年轻消费者是赢得未来的关键 [1][4]