星巴克中国“让贤”仅保留40%股权,借力博裕投资坐望2万家门店

战略合作概述 - 星巴克与博裕投资成立合资企业,共同运营星巴克在中国市场的零售业务 [1] - 博裕持有合资企业至多60%股权,星巴克保留40%股权,并继续作为品牌与知识产权的所有者和授权方 [1] - 基于约40亿美元的企业价值,博裕将获得其相应权益,星巴克预计其中国零售业务总价值将超过130亿美元 [1] - 新合资企业总部设于上海,管理并运营目前遍布中国市场的8000家星巴克门店,双方计划未来将门店规模逐步拓展至20000家 [1] 市场扩张战略与业绩 - 合作旨在加速星巴克在中国市场,特别是中小城市及新兴区域的拓展 [2] - 截至2025财年末,星巴克在全国1091个县级城市拥有8011家门店 [2] - 2025年6月,星巴克进行了入华26年以来最大规模价格调整,三大王牌品类数十款产品平均降幅约5元 [2] - 星巴克中国连续四个季度实现增长,第四季度收入达到8.316亿美元,同比增长6%;2025全财年收入达到31.05亿美元,同比增长5% [2] 下沉市场竞争格局 - 2025年全国咖饮门店主要集中在新一线(25.2%)和二线城市(22.0%),但三线及以下城市门店增速更快、潜力更大 [3] - 主攻下沉市场的幸运咖在三线及以下城市的门店占比高达71.2%;沪咖咖啡有46.3%的门店分布在三线及以下城市;瑞幸咖啡、库迪咖啡、肯悦咖啡等多个品牌在三线及以下城市的门店数超过30% [3] - 竞争品牌单价大都在低于20元,并积极拓展快取店、无人柜等轻量化业态 [5] - 瑞幸咖啡外送订单占比从2022年的28.6%下降至2024年的17.1,优化了门店利润率 [5] - 包括古茗、茶百道在内的众多茶饮品牌也纷纷推出咖啡产品,加剧了下沉市场的竞争 [5] 交易背景与博裕投资实力 - 星巴克中国股权出售吸引超20家国内外私募股权机构提交非约束性报价,估值高达100亿美元 [6] - 博裕投资管理百亿美元规模基金,投资组合超过200家企业,涵盖消费与科技领域头部项目如极兔速递、蜜雪冰城等 [7] - 2025年上半年,博裕投资通过旗下基金收购了北京SKP约42%-45%的股权,北京SKP在2023年销售额达到创纪录的265亿元 [8] 行业挑战与转型思考 - 星巴克作为中高端外资品牌,其精英化叙事策略在平民叙事时代面临挑战 [10] - 观点认为星巴克不应再拘泥于"渐进式创新",而应发挥其"破坏式创新"的强项,重新引领咖啡文明的未来方向 [10]