公司市值与业绩表现 - 2020年A股上市后市值一度突破340亿元,被誉为“零食界的茅台”,但五年多后市值跌至约50亿元,蒸发数百亿 [1] - 2023年公司营收出现10年来首次下滑,降至80.46亿元,同比下降近15%,归母净利润几乎腰斩至1.8亿元 [6] - 2024年营收为71.59亿元,同比下降11%,并交出上市以来首次亏损的年报,亏损额达4610万元 [6] - 2025年上半年营业收入约28.29亿元,同比下降27.21%,显示用户买单规模持续下降 [3] 公司战略演变与执行偏差 - 2006年以“性价比+供应链把控”策略打开市场,通过直采模式压缩成本,2012年门店数突破1000家 [4] - 2019年提出“高端零食”战略,每年推出新品多达400多种,试图进行产品重构 [6] - 2023年11月创始人卸任后,新管理层推出“降价不降质”策略,300款产品平均降价22%,最高降幅达45%,客单价为55.83元 [10] - 2024年战略转向“自然健康零食”,但同年出现年度亏损 [10] - 公司曾错过量贩零食早期红利,该模式在2020年后崛起,主打“低价+高频+下沉市场” [11] 行业竞争格局变化 - 零食行业经历从“单品类店时代”(2010-2020年)到“量贩零食模式”的转型 [11] - 新势力代表鸣鸣很忙2024年营收达393亿元,门店超1.4万家,净利润率2.1% [7] - 2023年量贩零食行业市场规模同比增速超200%,形成鸣鸣很忙与万辰集团(量贩业务营收317.9亿元)的双寡头格局 [13] - 新势力通过规模化采购、简化包装降低成本,将单价5元以下零食占比提升至60%以上,供应链环节压缩至3级以内 [11][13] 产品与品控挑战 - 公司产品创新被指不足,且“代工厂+贴牌”模式在产品竞争力上较弱 [15] - 2025年上半年消费保平台统计显示,公司以251件投诉量位居行业首位,质量问题投诉占比26.07%,主要集中在异物混入(38%)和发霉变质(29%)等品控问题 [15] - 新势力在SKU(库存单位)数量上占据优势,鸣鸣很忙SKU达3380个,万辰集团旗下“好想来”SKU超2000个 [13][15] 未来战略调整方向 - 公司试图通过签约8个优质产区,在原材料环节改善长期依赖代工模式的问题 [18] - 产品研发定位天然健康食材、减少添加剂,2024年打出“自然健康新零食”概念,全渠道销售额一周内破400万 [18] - 公司增设产品开发岗,要求关注健康零食、地域风味、跨界联名等趋势,以推动产品差异化升级 [19] - 公司布局礼品通路,华经情报网预计2025年中国礼品经济市场规模可达14498亿元,公司已增设相关岗位开拓此市场 [19] - 产业前景显示,2025年中国轻食市场规模将突破1200亿元,年复合增长率达29.3%,为公司高端健康化战略提供赛道空间 [18]
良品铺子:曾经的零食“大王”,被新势力打痛