11月4日，星巴克中国易主。在进入中国26年后，星巴克中国将60%的控股权卖给了博裕资本。双方计划，未来将中国门店数量扩展至2万家，以同其他咖 啡品牌继续争夺中国市场。 据媒体报道，星巴克作为最早进入中国的连锁咖啡门店，在中国的市占率已从巅峰期的60%降至14%，被本土的瑞幸（35%）和库迪（18%）反超。 曾几何时，星巴克标榜的中产生活、提倡的精致服务、开创的第三空间营销模式，被当作成功范本写进商学院的教科书。如今市场遇冷，星巴克中国不得 不做出策略调整。 搜狐文化编辑部精选了9本关于星巴克和咖啡文化的好书，特此呈上。 一路向前：星巴克创始人董事会主席霍华德·舒尔茨亲笔自传 [美] 霍华德·舒尔茨/[美] 乔安·戈登 著 张万伟 译 有一本名叫《全球上瘾》的书，解释了咖啡如何搅动人类历史。书中认为，咖啡作为一种成瘾性消费品，注定是门好生意。 但这门生意不好做。最新财报显示，星巴克中国的门店数量占全球总数20%，却只贡献了全球8.3%的营收。 中信出版社 2011-04 1971年，星巴克创立于美国西雅图。1982年，对星巴克抱有浓厚兴趣的霍华德·舒尔茨加入星巴克，担任市场和零售营运总监。 然而，因为无法劝说 ...