美国农业参展规模与概况 - 美国食品与农业馆占地350平方米，为历届最大面积，比去年扩容一半[2] - 共有19家不同参展商，涵盖葡萄酒、奶酪、大豆等全种类农产品，代表性全面[2] - 展馆由上海美国商会与美国农业部联合组织，为连续第三年举办，超出预期[1] 主要参展机构与产品 - 美国西部农业贸易协会带领6家美国西部农产品企业参展[1] - 参展机构包括爱达荷州有关部门、加州葡萄酒协会、美国肉类出口协会、美国家禽蛋品出口协会、美国稻米协会、美国马铃薯协会等主要农业协会[1] - 美国爱达荷州政府携手三家州内企业Agri Beef、Anderson Northwest及Dynamite参展，中国是爱达荷州第三大出口市场[5] 企业合作与市场机遇 - 美国宠物食品品牌Dynamite在进博会现场签署多笔订单，希望以90年科研积累赋能中国本土产业[5] - 美国甜点食品企业Kabod首次参展，认为美食能够连接文化[6] - 美国种畜和良种出口协会代表表示在进博会遇到了在美国也难以遇见的农业同行[7] 特定农产品贸易情况 - 全美约98%的花旗参在威斯康星州种植，其中80%出口至中国市场，中国是威斯康星州最大贸易伙伴[8] - 威斯康星州花旗参农业总会首次带领该协会亮相进博会，注意到中国消费者需求呈现多样化趋势[5][6] - 美国大豆出口协会首席执行官表示大豆是美国最重要出口作物之一，关税给出口带来挑战[9] 行业观点与前景展望 - 美国农业代表认为中美领导人会晤后交流增多意味着机遇增多，中国是充满活力的市场[6] - 行业人士指出中美是天生的伙伴关系，有很强互补性和共同利益[12] - 美国主要农业协会代表集体参展表明其需要中国市场，预计美国农产品将重新抵达中国港口[1][12]