会议概况 - 2025年11月7日合肥市零售业创新交流会在高新区举行 近百名行业从业者与会 [1] 超市调改优秀案例分享 - 生鲜传奇提出生鲜向熟、零食变鲜创新模式 通过熟食休闲化和零食新鲜化实践提供可复制的成本控制与品类优化路径 [5] - 合家福实施以数据驱动为核心的调改策略 通过动线优化和品类优化构建十大主题馆场景 推动门店服务转型 [7] - 永辉超市进行脱胎换骨式调改 通过人货场重构打造美好永辉 系统性调改满足多元化消费需求 [9] 行业专家圆桌对话观点 - 商超需通过更多业态协同提升顾客停留时间 在下沉市场具备产品力与服务力的超市有发展空间 [11] - 应依托消费数据精准定位客群以避免同质化竞争 [13] - 企业需平衡调改投入与效益 优先聚焦核心品类与服务细节优化 调改应坚守长期主义围绕销售提升与体验改善务实推进 [15] 区域商业政策与行业展望 - 合肥高新区推介区域消费人群与商业板块规划及招商扶持政策 [17] - 零售业创新需向产业链上下游延伸 形成创新示范-行业扩散-生态重构的传导效应以带动全行业创新发展 [22] - 商业企业应积极运用新科技新模式打造消费新场景 为将合肥打造为区域化国际性消费中心城市注入新动能 [22]