汉堡王中国战略合作 - CPE源峰与汉堡王品牌达成战略合作，成立合资企业“汉堡王中国” [1] - CPE源峰将注入3.5亿美元初始资金，用于门店扩张、市场营销、菜单创新及运营能力提升 [1] - 合资企业签署为期20年的主开发协议，获得在中国独家开发汉堡王品牌的权利 [1] - 交易完成后，CPE源峰持有汉堡王中国约83%股权，品牌方RBI保留约17%股权 [1] - 计划将汉堡王中国门店从约1250家拓展至2035年的4000家以上，并实现可持续同店增长 [1] 星巴克中国业务股权变动 - 星巴克将其在中国业务的多数股权出售给博裕投资，双方成立合资企业运营中国零售业务 [1] - 博裕集团将持有星巴克中国零售业务至多60%股份，星巴克保留40%股份 [2] - 星巴克继续拥有品牌和知识产权，并将其授权给新实体 [2] - 博裕集团按约40亿美元企业价值（不计现金与债务）收购其股份 [2] 餐饮行业投资趋势 - 近期出现两起国际餐饮品牌中国业务引入本土私募股权投资的重大交易 [1][2] - 交易模式均为成立合资企业，由私募基金控股并负责运营，原品牌方保留少数股权及品牌所有权 [1][2] - 交易目的均涉及加速品牌在中国市场的门店网络扩张和业务发展 [1]