公司核心观点与财务预测 - 华创证券首次覆盖给予公司“推荐”评级，目标价为27.84港元 [1] - 预测公司2025-2027年营业收入分别为111.59亿元、134.19亿元、158.18亿元，同比增速分别为26.9%、20.3%、17.9% [1] - 预测公司2025-2027年归母净利润分别为24.87亿元、26.25亿元、31.55亿元，同比增速分别为68.2%、5.5%、20.2% [1] 公司市场地位与核心业务 - 公司是国内中端茶饮龙头，截至23年年底位列现制茶饮市场规模全国第二、中端市场第一 [2] - 截至25年上半年通过加盟形式已拓展门店11179家，产品价格带位于10-18元，并提供现磨咖啡等品类 [2] - 公司核心壁垒包括区域加密策略，在9个省份门店超500家，41%门店位于乡镇等低线市场 [2] - 公司拥有强大冷链能力，是头部品牌中唯一能向低线门店两日一配鲜果鲜奶的企业，两日鲜达覆盖97%门店，自有22个仓库及362辆冷链车，鲜果损耗率低至10%，仓配成本低于总GMV的1% [2] 行业市场规模与竞争格局 - 2023年现制茶饮市场规模为2115亿元，其中10-20元大众价格带占比51.3%，为最大且增速最快的细分市场 [3] - 行业预计到2035年市场规模将突破6000亿元，驱动因素包括消费人群扩张、产品健康化升级及全渠道触达 [3] - 行业竞争格局呈现存量重构，中腰部及以下弱势品牌加速出清，为头部品牌创造结构性扩张机会 [3] - 高端品牌仍在尝试溢价，平价市场由蜜雪规模垄断，大众价格带因毛利高、市场空间广成为竞争主战场 [3] 行业发展趋势与品类创新 - 鲜果茶、轻乳茶将步入成熟期，茶咖融合加速 [3] - 中国人均咖啡消费量大约为日韩的1/15，低线市场潜力巨大 [3] - 现饮产品品类高频创新迭代，短期品类红利创造机会，长期供应链效率与规模效应是关键壁垒 [3] 公司未来增长驱动因素 - 咖啡业务截至2025年6月30日已覆盖超8000家门店，低线城市咖啡渗透率低，有望成为新增长引擎 [4] - 门店扩张空间广阔，一方面存量市场持续加密，另一方面半数国内省份及海外市场尚未深度开发 [4] - 原材料降本空间大，随规模效应深化和供应链体系夯实，利润有望持续增厚 [4]