项目投产与规模 - 总投资17.5亿元的宜昌高新区白洋安琪生物产业园区一期工程已全面建成 [1] - 万吨级酵母蛋白产业化示范工程正式投产 该生产线为全国最先进、规模最大的酵母蛋白专用生产线 [1] - 生产线投产后迅速达产 月产量可稳定在900吨左右 [1] 产品优势与特性 - 相较于传统动植物蛋白 酵母蛋白生产效率高且对环境友好 [1] - 酵母蛋白是一种优质的补充蛋白来源 [1] - 酵母蛋白更利于人体吸收 [1] 行业地位与监管认可 - 2023年底 由公司牵头研发的酵母蛋白成功入选国家卫生健康委新食品原料目录 [1] - 该产品成为我国微生物领域首个获批的蛋白原料 打破传统蛋白来源的局限 [1]