张建平:以开放和创新打造中国优秀白酒品牌企业

研讨会核心信息 - 会议主题为“行稳致远,质领未来”,旨在为汾酒第二阶段高质量发展战略建言献策,目标为实现“全要素、高质量、又好又快扎根中国酒业第一方阵” [1] 宏观经济与消费市场背景 - 中国经济发展进入以消费和投资为主、以内需为支撑的新阶段,消费对经济增长的贡献率在60%-80%区间时能更好带动增长,目前仍有提升空间 [3] - 当前CPI指标偏低,消费市场存在短期压力与有效需求不足问题,正通过完善社保、稳就业、增加居民可支配收入等政策优化环境 [3] - 中长期消费市场潜力巨大,中等收入群体超4亿人,其高边际消费倾向是支撑消费增长的主力军 [3] 公司发展战略建议 - 龙头企业需加强培养创新供给和创造新需求的能力,以引领经济高质量发展 [1] - 面临年轻人消费偏好挑战,需培育年轻群体特别是00后的消费欲,可通过与大牌企业合作打造如“白酒咖啡”等现象级产品进行市场教育 [4] - 应挖掘自身悠久历史,与山西特色文化结合打造文旅IP,将酿造工艺、酒文化与地域人文深度融合以提升品牌感染力和吸引年轻消费者 [5] - 建议对营销团队进行定期培训以提升专业素养和服务能力,并借助人工智能与自动化技术提升生产效率,实现降本增效 [5]