巨头们都在押注的白桦树汁是智商税吗?
农夫山泉农夫山泉(HK:09633) 36氪·2025-12-01 16:08

老罗说它是迈巴赫车主在喝的高端饮料。 功夫明星樊少皇说,无论工作还是健身,我都会随身携带在身边。 这就是今年突然在互联网上爆火的网红饮料——白桦树汁。这种主流零售价在8元至30元之间,部分高端或特殊包装产品可达50元以上的饮料,最近不仅 开始频繁出现在超市和便利店的货架上,同时出现在了各个带货主播的直播间里。 白桦树汁据说富含17种氨基酸、8种微量元素及多酚类、黄酮类等物质。还被不少品牌宣传为目前世界上公认的营养丰富的生理活性水,同时还有"液体黄 金""解酒神器""抗疲劳""解酒"等养生功能。 这种突然出现的高端饮料,却被一些媒体称为妥妥的"智商税",所谓功效缺乏科学依据的支撑,其核心作用还是补充水分。但是,这种被打上"保健"标签 的饮料,还是吸引了诸多饮料巨头的入局,从农夫山泉到汇源、大窑、元气森林,这些企业几乎都在近一年时间里推出了自己的白桦树汁饮料产品。 那么,白桦树汁宣传的功效是真的吗?这么多饮料大厂为何同时入局? 是养生新宠还是营销智商税? 数据显示,2024年6月至2025年6月这一年间,白桦树汁产品销量已破百万、销售额破亿元,全网已有超过2万名达人下场带货。 其实所谓白桦树汁,就是桦树液,是从桦 ...