公司战略 - 公司聚焦“高端化、年轻化、全球化、数字化”四化战略以推动黄酒品类发展 [2] - 董事长明确竞争对手并非其他黄酒品牌,而是坚持长期主义共同做大市场 [2] - 公司通过走访茅台、青岛啤酒等标杆企业学习并明确了核心增长路径 [6] 经营业绩与销售渠道 - 今年上半年国酿白玉产品已售罄,新业态销售同比增长22.64% [2] - 线上销售同比增长15.31%,直播销售规模达亿元 [2] - 截至2025上半年累计在全国开设66家品鉴馆、慢酒馆及小酒馆 [7] - 2024年江浙沪以外市场收入占比达40.74% [7] - 年轻化产品“无高低”一年销量突破330万瓶,年轻群体订单贡献超70% [6] 产品创新与高端化 - 推出主打“无焦糖色、高酒精度、低含糖量”的年轻化产品“无高低” [6] - 2025年10月与华润啤酒签署协议,11月发布联名测试产品“越小啤”进行跨界探索 [6] - 持续打磨“国酿”“青花醉”系列高端产品,壮大库藏系列、天纯系列等腰部产品 [7] - 加快“不上头”技术应用覆盖,以“好酒工程”筑牢中高端市场 [7] 产能与智能化建设 - 2024年底投资22亿元、占地416亩的黄酒产业园生产区全面建成投产 [3] - 项目应用行业首创技术,实现酿造智能化、勾调数字化等,入选工信部2024年5G工厂名录 [3] - 中央酒库储藏1100多万坛、约26万吨原酒,为公司最宝贵财富 [8] 研发投入与产学研合作 - 今年上半年研发费用投入1745.71万元,同比增长33.61% [4] - 与中国科学院微生物研究所、江南大学等合作,加大在黄酒菌群、品控等方面的科研投入 [4] - 数字化转型显著提升管理效率、节约人力成本,未来生产成本将持续优化 [4] 行业背景与政策支持 - 绍兴市政策提出到2027年全市黄酒产业年销售收入达100亿元,全国市场占有率超50% [8] - 目标形成2至3家行业链主企业,将绍兴建成黄酒产业最具活力主产区 [8] - 黄酒被视为“历史经典产业”,承载文化遗产与民族情感印记 [8] 公司治理与社会价值 - 2025年公司启动股份回购,累计回购1.86亿元用于股权激励或员工持股计划 [8] - 公司强调其独特价值包括时间价值、科技价值、市场价值、情绪价值和社会价值 [8] - 作为国有企业,公司力求打破体制机制束缚,回馈股东与社会 [8]
古越龙山:一坛黄酒酿造产业复兴之道