以技术突破引领烹饪革命,华帝两项燃烧技术获评“国际领先”

核心观点 - 华帝股份有限公司两项灶具燃烧技术获评“国际领先水平”,标志着中国厨电企业在灶具燃烧技术领域实现重要突破,展现了公司的深厚技术积累与行业引领地位 [1][9] 技术成果与鉴定 - 公司研发的“瞬时爆炒高效燃烧技术研究及在家用燃气灶上的应用”和“大负荷高效红外线燃烧换热技术研究及在家用燃气灶上的应用”通过中国轻工业联合会组织的科技成果鉴定 [1][9] - 鉴定委员会由行业协会、国家检测机构及一流院校的权威专家组成,一致认为两项技术难度大、创新性强,整体达到“国际领先水平” [1][9] 瞬时爆炒高效燃烧技术详解 - 该技术瞄准中式烹饪“高效爆炒”核心场景,围绕火候控制、燃烧稳定、高效换热三大维度实现突破 [3][11] - 首创“一键瞬时爆炒火力提升”,通过旋塞阀创新设计实现精准双模火力切换,瞬间获得极致猛火 [3][11] - 融合“宽域自适应燃烧系统”,攻克瞬时大负荷工况下燃烧不稳与烟气超标的行业难题 [3][11] - 配合“微缝隔热和广面换热高效技术”,显著减少热传导并提升换热效率,构建兼顾高效、健康与便捷的爆炒技术体系 [3][11] 大负荷高效红外线燃烧换热技术详解 - 该技术展现了公司在清洁能源应用与绿色低碳方向的战略布局,以“大负荷防回火、高能效低排放、体验舒适可靠”为目标 [5][13] - 首创“红外线高热强度大负荷防回火技术”,解决了高热强度红外线燃烧器回火及大热负荷下稳定燃烧的难题 [5][13] - 结合“轻质高孔隙率蜂窝体自然引射全预混燃烧技术”,实现了燃气灶5.2kW超81%的热效率,同时CO与NOx排放达到国家一级绿色标准 [5][13] - 运用“薄壁带材高强度结构成型技术”,提升了关键部件耐用性与产品整体可靠性 [5][13] 技术演进与行业地位 - 公司素有“火炬专业户”美誉,曾研制2008年北京奥运会“祥云”火炬及多项国际赛事火炬,奠定“中国灶王”行业地位 [6][14] - 公司首创的聚能燃烧技术改变了传统“大气式燃烧”方式,被誉为“全球灶具第三次大革命”,并入选《国家重点节能技术推广目录》 [6][14] - 聚能燃烧技术热效率从初期65%持续提升至70%、75%,直至2025年实现远超行业水平的81% [6][14] - 公司主导的《家用燃气灶具爆炒功能的特殊要求》团体标准已于2024年5月发布实施,为行业在爆炒场景树立新技术标杆 [6][14] 研发投入与知识产权 - 2025年前三季度,公司研发费用达1.72亿元 [6][14] - 截至2025年6月,公司累计获得专利4690项,其中发明专利835项,构筑起坚实的技术壁垒 [6][14] 专家评价与未来展望 - 与会专家高度认可公司技术研究深度与进展,认为两项技术具备显著独创性,在研究深度、用户痛点解决与核心性能指标方面实现系统级突破 [7][15] - 公司表示将继续深耕灶具燃烧技术领域,推进基础研究与产业应用深度融合,将前瞻性科技成果转化为提升用户生活品质的实用产品 [7][15]