早餐、现烤与精准推送:博裕入局后,星巴克中国为什么突然加速?
星巴克星巴克(HK:04337) 36氪·2025-12-17 10:45

在星巴克门店中,背景音乐换成了千禧年代的华语流行;早高峰时段,部分星巴克门店已经开始试水"更具性价比"的早餐组合;与此同时,面包不再只是 冷藏柜中的补充选项,而是逐渐被纳入"每日现烤"的常规供给。9日,星巴克又联名哈利波特,用IP制造并引爆着新一轮社交话题。 更微妙的变化,发生在门店之外。日前,有媒体报道,一些博主发文称,自己在短短3分钟内,先后收到了两条来自附近星巴克门店的App推送,均以"到 店品鉴"为名,推荐具体产品。随即,这种被认为"过度精准"的营销方式在社交平台上引发讨论,不少消费者直言"被盯得不太舒服"。 当我们把这些变化拼在一起,会形成一种并不熟悉的感受:星巴克中国,正在加速变得不像过去那个星巴克中国了。 当然,这种变化也并非偶然。如果说此前星巴克"中国化"的速度与进程还算谨慎,那么自博裕资本入股、获得星巴克中国部分股权之后,这家在中国市场 长期保持克制节奏的跨国咖啡巨头,已经明显再提速自己的"中国化进程"。 博裕资本成为"主理人"后,星巴克中国的"中国化"速度,似乎比我们想象的还要快。 那么,星巴克中国,究竟想变成什么样? 更"中国"的星巴克,正在同时发生在门店内外 如果只看单个动作,星巴克的 ...