行业活动与战略背景 - 第四届中国营养师发展大会在珠海举行,汇聚全国顶尖营养专家,聚焦行业动态与前沿实践,共商专业标准提升与行业发展[1] - 健康中国战略的深入推进正在重塑国民健康认知与食品消费逻辑,推动粮油食品产业加速向营养化、健康化转型[4][7] - 行业面临深层挑战,包括消费者对健康功能性食品的认知偏差、专业饮食指导供给不足,以及营养人才短缺,尤其是在贫困地区存在专业营养师缺口大、服务体系薄弱、资源分配不均等问题[4] 公益基金与人才培养举措 - 益海嘉里金龙鱼通过金龙鱼慈善公益基金会捐赠150万元设立“中国营养学会—丰益堂营养师助航基金”,旨在以公益力量破解人才瓶颈[3] - 该基金计划在未来三年内分阶段推进,围绕4类核心项目落地:贫困地区营养师考试资助、全国营养师技能大赛支持、社区营养科普互动、膳食运动与体重管理专项培养[4] - 基金特别关注贫困地区,通过考试资助计划精准帮扶,解决经济压力导致的“想考不能考”、“考上难从业”问题,旨在培育当地健康服务主力军,填补基层营养服务空白[7] - 此举旨在培育专业营养师,带动当地营养服务体系完善,助力营养科学知识普及与专业服务下沉,形成“人才赋能产业、产业反哺民生”的良性循环[7] 公司产品创新与健康战略 - 公司已推出多款获得国内营养专家认可的健康功能性产品,并递进式推动大健康战略布局落地,建立大健康强功能、健康、安全产品矩阵[4][7] - 在生产工艺上已成功实现食用油零反式脂肪酸,达到欧盟标准的低3-MCPD&GE含量,确保产品具备一流的健康品质[10] - 公司专研“保留、富集”天然营养素,倡导膳食营养均衡,例如金龙鱼谷维多稻米油依托独创的“6小时膨化保鲜”技术,锁住活性营养成分,蕴含天然谷维素、植物甾醇、维生素E等多种谷物营养[10] - 今年4月推出“金龙鱼丰益堂”大健康品牌,标志着公司从传统粮油龙头向大健康食品的战略跃迁,上市了甘油二酯油、植物甾醇蛋白乳、低GI米面等强功能产品,将传统食养智慧与现代科技相结合[13] 行业认可与产品荣誉 - 在大会同期举办的2025年度营养师心选健康好物颁奖盛典上,金龙鱼谷维多稻米油、金龙鱼鲜榨玉米香玉米胚芽油和金龙鱼鲜榨葵仁香葵花仁油入选“2025年度营养师心选健康好物”[10] - 金龙鱼谷维多稻米油还获得“2025年第四届中国营养师发展大会指定产品”称号[10]
“丰益堂营养师助航基金”正式启动,让基层营养服务不缺位